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Brasserie Artisanale du Der (52)

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Brasserie Artisanale du Der (52)

Prenez un grand amateur de bière et faites le travailler dans les locaux d’une usine qui fut autrefois une ancienne brasserie.
Laissez les fantômes de ce lieu hanter son esprit.
Laissez les anciennes odeurs de malt pénétrer ses songes et celles des levures pénétrer ses idées.
Faites mijoter le tout pendant 27 ans.
Vous obtenez alors un homme décidé à créer sa propre brasserie envers et contre tout : « Nono » , comme tout le monde le nomme.

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2018-08-30T08:11:16+00:00